「スイーツ不毛の地」アメリカからようやく帰ってきた、TV チャンピオン第一回プリン通選手権優勝者が東京で改めて語る、魅惑のスイーツ探訪記・リニューアルオープン!

10
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
--
>>
<<
--
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| - | - | - | pookmark |
白髭のシュークリーム工房
May 25 2014

 ひっさびさの投稿でございます〜。

さてさて先日,自転車で下北沢まで行ってみよう!とフラフラ走っていたらなんだか道に迷い、道が細くなって森のようなところにたどりつき、角を曲がったら、な、な、なんと白髭シュークリーム工房 なる看板が!!これはジブリ関係のカフェ??と思って入ってみるとやはり かわいいトトロ のシュークリーム。せっかくなのでお茶をしてみました。お外のテラスと2階のお席がありなかなか快適です。行けなかった上の子のためにとお土産にもしっかりゲットしてから!

 写真は左上から抹茶クリーム、ストロベリークリーム、カスタード&生クリーム、そしてチョコレートクリームです。 初夏にはピーチクリーム、秋にはマロンマロンクリーム、時にはキャラメルバナナクリームも加わるそうです。




 食べてみるとシュー皮がかなりしっかり固めで食べ応えもしっかり。カスタードクリームもバニラビーンズがたっぶりで甘すぎずに美味!チョコレートもきちんとビターめなチョコレートの味がしっかりします。抹茶には大納言がたくさん入っていて小豆好きの私は大好き!



 帰りには売り切れていたのでお土産は早めに買っといて正解でした。



白髭シュークリーム工房
営業時間:10時半から19時
定休日: 火曜
ホームページ http://www.shiro-hige.com/
| - | comments(1) | trackbacks(0) | pookmark |
Giotto
 Aug 29 2013

   今日は久々にホールケーキを買うことに。子供のBDケーキです。今回は Giotto で初購入。ちなみに ジョトォ と読むそうな。



 白桃がたっぷりにゼリーやバニラビーンズ入りのムースにサクサクのタルトはめちゃウマです。夏にピッタリのケーキです。 背がめちゃめちゃ高いモンブランやショートケーキもものすごく興味があたのですが、今日はホールが良いと言うことだったので断念。そのうち絶対食べたいです♪

 と、数日後、なんとモンブランとこの桃のミニケーキを食べられることに!!




 モンブラン、大迫力!!倒れてきます。。。食べにくい、、、栗の風味がしっかりしていて濃厚、でもちょっと甘すぎかな〜。下には生クリームに洋酒たっぷりのマロングラッセにカスタードのムースでめっちゃマッタリ系です。濃いコーヒーと一緒にお召しあがりくださいませ。

 ということで次回はショートケーキにしようかな♪
| - | comments(1) | trackbacks(0) | pookmark |
茶苑大山 (下北沢)
 Aug  18  2013

  や〜っと行くことができました、茶苑大山。実はこれが3回目でやっと入れました。一度目は整理券のことを知らず(涙)、二度目は時間が早すぎ(号泣)。今回は旦那が2時間以上前から並んで、一番の整理券をゲット!!!
 
 2時から開店なので2時ちょい前にお店に行き、開店と同時に入れました。


まずは ほうじ茶(650円)



 ほんのり ほうじ茶の香り。

次は 黒蜜きなこ(650円) に 白玉のトッピング(100円)



 大好きな黒蜜を少し食べてからキナコをかけて美味しい!


微糖抹茶(1000円)



 きちんと抹茶をたてて、それをかけたようです、ビックリ!!甘さがほとんどなくて、添付の黒蜜をかけるとまた美味♪

 
抹茶あずき(800円)


 甘めのしっかり濃い抹茶に、つぶつぶの小豆がとっても美味しい!

どれもフワッフワのかき氷で京都の ぎょくえん(2011年  11月閉店) や 祇園小石 を思い出します。今日は某TV局も取材に来ていたので、もしかしたら映るかも!?

また旦那に並んで整理券をもらってもらわなくちゃ〜(笑)

| - | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
祇園小石
 Aug 9 2013

 また一年ぶりの京都です。とはいえこの歳で夏の京都はやっぱり辛い~(涙) ということで大好きなかき氷やさんへいざ!今回は4人だったので4つ注文。



抹茶ミルク(左)に 黒蜜ミルク金時(右)



舞妓さんのお稽古帰り氷夏柑 1100円 わがまま氷の抹茶 970円

う〜んどれも美味しいけどやっぱり私は黒蜜が好き! 夏柑もさっぱりでいろいろ食べやすいフルーツやゼリーが入っているので楽しくて美味しい!
夏の京都は苦手になってきたけどやっぱり夏しかかき氷がないし。。。悩むな〜。
| - | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
G & V
 July  27 2013

  毎年恒例の友人との夏の再会! 今回は銀座のマクロビオティックのお店に6人で集合!毎月メニューが変わるシェフのオススメフルコースです。基本はお野菜、穀物、乳製品なし、白砂糖なし、それに発酵食品パワー!
 まずはオリジナルの食前酒(ノンアルコールもあります)からはじまりました。



アルコールの糀カクテルは梅酒と糀の甘酒のミックス。糀の香りがほんのりして甘くて美味しい。




 つきだしは枝豆のさっぱりポタージュスープ。 温かいスープで枝豆の風味がしっかりしています。

  冷たい前菜は
 左から じゅんさいと野菜出汁のジュレ 豆乳のクレマ、 ぐれパラリーフと赤レンズ豆のタルタルソース、完熟桃のミントソース



  温かい前菜は
 コールラビとマッシュルームのアヒージョ、ケークサレ ローズマリー風味、夏野菜のトルティージャ ビネガーソース




 コールラビは蕪のような見た目で風味がキャベツのようです。

口直しは
 野菜パフェ


メインは
 ベジタリアンが コーンときびもちの野菜ボール(写真右) 魚介は 天使の海老とホタテのグリル ディル風味(写真 左)


  海老とホタテがほんのり甘く、お野菜とマッチ、玄米がしっとりでとても美味しかったです。

デザートは
 Mango クレマカタラーナ 乳製品と卵不使用のクレームブリュレ。甘さ控えめでさっぱり。
フルーツの甘酒マリネ、 G&V特製糀あいすくりーむ 米糀甘酒とココナッツミルクだけで作ったというアイスクリームはさっぱりですごく美味しい。




ハトムギ番茶をいただきながら終了です。ティータイムもあるようなのでまた是非行ってみたいです。
| - | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
一番搾りフローズン 生
 July 16 2013

  先日 Kirin city に行く機会がありました。ビールの種類がいろいろあるという新宿店へ。6時前に着いたのですが、土曜のせいか店は満席!しかたなくビールだけtake outして行く人もちらほらいて、予約しておいて良かったです。

 さっそくオーダーしたのが 一番絞りフローズン生!



 偶数日と奇数日で泡の色が黒と白で交互に変わるそう。見難いですが今日は黒。ほんのり黒ビールの香りのするフローズンで、スムージーのような感覚で楽しい!!でもその分、下のビールはそれほど凍っているように感じられず、むしろぬるく感じてしまいました。でもとっても楽しい!!
 お料理も美味しくてすっごく楽しかったですよ。
フローズン、まだの方は是非!! 
| - | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ぷるるん ポンデリング (ミスタードーナツ)
 July 11 2013

 ミスドの ぷるるんポンデリング と ポンデリング生抹茶 もうお試しになりました?我が家は週1回くらいミスドのお世話になっているのですが、やっと先週この二つに出会いました。



  家に持って帰ってきたらちょっとつぶれてしまいました(涙) でもお味はポンデリングそのまま♪がしかし抹茶方はの、煎茶を濃くしたようなお味で抹茶の香りとは違うような。。。
 ぷるるんのほうは、ほんとにぷるぷるしていてワラビモチっぽさが出てます。大好きな黒蜜の風味だったので満足。他にも桃とプレーンなワラビモチもあるので是非お試しを♪




| - | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
Asterisque
 Jun 25 2013

   アメリカに住んでいる友人が一時帰国。久々に私も素敵なお店でお茶をすることに♪ 情報通のTさんが見つけてくれたお店へいざ出発!
 駅に着くと雨がザーっ!!!(大汗)しかしめげずに歩きます。本当は2分くらいで着くはずが5分以上かかったかも(苦笑) でもなんとか無事にたどり着きました。





 お店にはいった途端、めちゃめちゃ素敵なケーキたちがお出迎え〜。芸術品ともいえる美しさ〜、なのにそんなにお高くない!


 
 選ぶのに迷いましたが、モンブランクレメ、本日のタルト(ルバーブ)、チョコレートとキャラメルのケーキ(名前忘れた〜!!)と栗のパイ。



 モンブランは本物の栗の風味でなんとなく和風な感じも。中には生クリームとマロングラッセ、さくさくなマカロン風の台でめちゃウマ。しかも甘すぎないので大きくても食べきれます♪ チョコレートとキャラメルのケーキは濃厚でありながらくどくない。しかもミルクチョコやナッツのお味など複雑なお味ですがこれまた美味! ルバーブのタルトも生地がサックサクでキャラメル風、甘酸っぱいルバーブにピッタリ。栗のパイも栗が丸ごとはいっていて軽いパイでもう感動!
 また是非是非他のケーキも試してみたいです。

 ASRERISQUE

東京都渋谷区上原1-26-16  タマテクノビル1F
月曜定休
| - | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
シューポットシェイク (Mos Burger)
 Jun 17 2013
 
   Mos Burgerのお味が一新したというので、大好きなモスチーズバーガーを食べに行ってみました。お味はちょっと昔に戻って美味しくなった感じ。もっと昔に戻して欲しいけど〜。
 さてバーガーだけでは足りないので期間限定デザートに挑戦!
 レアチーズケーキオレンジソース、カシスムースミックスベリー、コーヒーゼリーケーキなど魅かれるものがいっぱい。とりあえず、シューポットシェイクのコーヒー(380円)と みつまめ 白あんユズ風味(330円)をオーダー。


 
 シェイクは上のシューのフタにたっぷりホワイトチョコとドライフルーツがのっていて豪華。しかしコーヒー風味があまり感じられず・・・食べ進むとカスタードクリームも入っていて、シュークリームっぽくなってます。 
 みつまめは蕨餅に抹茶クリーム、寒天、みつまめそして底にはユズの香りのする白アンゼリー。
 お値段の割りに量がちょっと少ないかな〜。
| - | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
Mexican Dining Avocade
 May  22  2013 

    メキシカンを食べたい食べたい〜と騒ぐ家族のため、先日下北沢で見つけたお店に行ってみました。ランチだったのでお手ごろでなかなか。でもアメリカで食べていたのよりはちょっと辛めかな。



タコス 2種類で780円 左はチキンとポーク、エビのサルサヴェルデ和え。下はナチョス。




ナチョスはとろけるチーズにひき肉で子供達も大喜び!でもちょっと辛めかも。


 十穀米タコライス(900円) 



ご飯はレギュラーサイズにしましたが、私でもちょうど良い量でした。 

ブリトース(900円) グリルチキン&チポトレマヨネーズ。他にも2種類ありました。



お野菜たっぷりでヘルシー。


  スイーツもサボテンアイスやバニラアイスのテキーラがけなど面白そうなメニューが一杯♪ ディナーも楽しそうなメニューがあるのでまた行ってみたいです。 



   Mexican Dining AVOCADO
     http://www.mexican-avocado.com/
| - | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
夢は大きく、ベスト10!
ブログランキングに参加してま〜す
最近のエントリー
カテゴリー
アーカイブ
最近のコメント
仲良しさん
ランキング
プロファイル
モバイル
qrcode
SPONSORED LINKS