「スイーツ不毛の地」アメリカからようやく帰ってきた、TV チャンピオン第一回プリン通選手権優勝者が東京で改めて語る、魅惑のスイーツ探訪記・リニューアルオープン!

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白髭のシュークリーム工房
May 25 2014

 ひっさびさの投稿でございます〜。

さてさて先日,自転車で下北沢まで行ってみよう!とフラフラ走っていたらなんだか道に迷い、道が細くなって森のようなところにたどりつき、角を曲がったら、な、な、なんと白髭シュークリーム工房 なる看板が!!これはジブリ関係のカフェ??と思って入ってみるとやはり かわいいトトロ のシュークリーム。せっかくなのでお茶をしてみました。お外のテラスと2階のお席がありなかなか快適です。行けなかった上の子のためにとお土産にもしっかりゲットしてから!

 写真は左上から抹茶クリーム、ストロベリークリーム、カスタード&生クリーム、そしてチョコレートクリームです。 初夏にはピーチクリーム、秋にはマロンマロンクリーム、時にはキャラメルバナナクリームも加わるそうです。




 食べてみるとシュー皮がかなりしっかり固めで食べ応えもしっかり。カスタードクリームもバニラビーンズがたっぶりで甘すぎずに美味!チョコレートもきちんとビターめなチョコレートの味がしっかりします。抹茶には大納言がたくさん入っていて小豆好きの私は大好き!



 帰りには売り切れていたのでお土産は早めに買っといて正解でした。



白髭シュークリーム工房
営業時間:10時半から19時
定休日: 火曜
ホームページ http://www.shiro-hige.com/
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| - | 2014/05/26 8:31 AM |
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