すいーつパラダイス リターンズ from シリコンバレー 2021-01-14T23:09:52+09:00 「スイーツ不毛の地」アメリカからようやく帰ってきた、TV チャンピオン第一回プリン通選手権優勝者が東京で改めて語る、魅惑のスイーツ探訪記・リニューアルオープン! JUGEM 白髭のシュークリーム工房 http://pudding-usa.jugem.jp/?eid=343 2014-05-25T23:10:00+09:00 2014-05-25T14:46:36Z 2014-05-25T14:10:00Z May 25 2014
ひっさびさの投稿でございます〜。
さてさて先日,自転車で下北沢まで行ってみよう!とフラフラ走っていたらなんだか道に迷い、道が細くなって森のようなところにたどりつき、角を曲がったら、な、な、なんと白髭シュークリーム工房 なる看板が!!... みかりん
ひっさびさの投稿でございます〜。
さてさて先日,自転車で下北沢まで行ってみよう!とフラフラ走っていたらなんだか道に迷い、道が細くなって森のようなところにたどりつき、角を曲がったら、な、な、なんと白髭シュークリーム工房 なる看板が!!これはジブリ関係のカフェ??と思って入ってみるとやはり かわいいトトロ のシュークリーム。せっかくなのでお茶をしてみました。お外のテラスと2階のお席がありなかなか快適です。行けなかった上の子のためにとお土産にもしっかりゲットしてから!
写真は左上から抹茶クリーム、ストロベリークリーム、カスタード&生クリーム、そしてチョコレートクリームです。 初夏にはピーチクリーム、秋にはマロンマロンクリーム、時にはキャラメルバナナクリームも加わるそうです。
食べてみるとシュー皮がかなりしっかり固めで食べ応えもしっかり。カスタードクリームもバニラビーンズがたっぶりで甘すぎずに美味!チョコレートもきちんとビターめなチョコレートの味がしっかりします。抹茶には大納言がたくさん入っていて小豆好きの私は大好き!
帰りには売り切れていたのでお土産は早めに買っといて正解でした。
白髭シュークリーム工房
営業時間:10時半から19時
定休日: 火曜
ホームページ http://www.shiro-hige.com/ ]]> Giotto http://pudding-usa.jugem.jp/?eid=340 2013-08-29T19:31:00+09:00 2013-09-11T10:37:11Z 2013-08-29T10:31:00Z Aug 29 2013 今日は久々にホールケーキを買うことに。子供のBDケーキです。今回は Giotto で初購入。ちなみに ジョトォ と読むそうな。 白桃がたっぷりにゼリーやバニラビーンズ入りのムースにサクサクのタルトはめちゃウマです。夏にピッタ... みかりん 今日は久々にホールケーキを買うことに。子供のBDケーキです。今回は Giotto で初購入。ちなみに ジョトォ と読むそうな。 白桃がたっぷりにゼリーやバニラビーンズ入りのムースにサクサクのタルトはめちゃウマです。夏にピッタリのケーキです。 背がめちゃめちゃ高いモンブランやショートケーキもものすごく興味があたのですが、今日はホールが良いと言うことだったので断念。そのうち絶対食べたいです♪ と、数日後、なんとモンブランとこの桃のミニケーキを食べられることに!! モンブラン、大迫力!!倒れてきます。。。食べにくい、、、栗の風味がしっかりしていて濃厚、でもちょっと甘すぎかな〜。下には生クリームに洋酒たっぷりのマロングラッセにカスタードのムースでめっちゃマッタリ系です。濃いコーヒーと一緒にお召しあがりくださいませ。 ということで次回はショートケーキにしようかな♪]]>茶苑大山 (下北沢) http://pudding-usa.jugem.jp/?eid=342 2013-08-18T18:14:00+09:00 2013-08-19T21:55:31Z 2013-08-18T09:14:00Z Aug 18 2013 や〜っと行くことができました、茶苑大山。実はこれが3回目でやっと入れました。一度目は整理券のことを知らず(涙)、二度目は時間が早すぎ(号泣)。今回は旦那が2時間以上前から並んで、一番の整理券をゲット!!! ... みかりん や〜っと行くことができました、茶苑大山。実はこれが3回目でやっと入れました。一度目は整理券のことを知らず(涙)、二度目は時間が早すぎ(号泣)。今回は旦那が2時間以上前から並んで、一番の整理券をゲット!!! 2時から開店なので2時ちょい前にお店に行き、開店と同時に入れました。 まずは ほうじ茶(650円) ほんのり ほうじ茶の香り。 次は 黒蜜きなこ(650円) に 白玉のトッピング(100円) 大好きな黒蜜を少し食べてからキナコをかけて美味しい! 微糖抹茶(1000円) きちんと抹茶をたてて、それをかけたようです、ビックリ!!甘さがほとんどなくて、添付の黒蜜をかけるとまた美味♪ 抹茶あずき(800円) 甘めのしっかり濃い抹茶に、つぶつぶの小豆がとっても美味しい! どれもフワッフワのかき氷で京都の ぎょくえん (2011年 11月閉店) や 祇園小石 を思い出します。今日は某TV局も取材に来ていたので、もしかしたら映るかも!? また旦那に並んで整理券をもらってもらわなくちゃ〜(笑) ]]>祇園小石 http://pudding-usa.jugem.jp/?eid=341 2013-08-09T21:20:00+09:00 2013-08-14T10:51:16Z 2013-08-09T12:20:00Z Aug 9 2013 また一年ぶりの京都です。とはいえこの歳で夏の京都はやっぱり辛い~(涙) ということで大好きなかき氷やさんへいざ!今回は4人だったので4つ注文。抹茶ミルク(左)に 黒蜜ミルク金時(右)舞妓さんのお稽古帰り氷夏柑 1100円 わがまま氷の... みかりん また一年ぶりの京都です。とはいえこの歳で夏の京都はやっぱり辛い~(涙) ということで大好きなかき氷やさんへいざ!今回は4人だったので4つ注文。 抹茶ミルク(左)に 黒蜜ミルク金時(右) 舞妓さんのお稽古帰り氷夏柑 1100円 わがまま氷の抹茶 970円 う〜んどれも美味しいけどやっぱり私は黒蜜が好き! 夏柑もさっぱりでいろいろ食べやすいフルーツやゼリーが入っているので楽しくて美味しい! 夏の京都は苦手になってきたけどやっぱり夏しかかき氷がないし。。。悩むな〜。]]>G & V http://pudding-usa.jugem.jp/?eid=338 2013-07-27T00:35:00+09:00 2013-07-26T15:36:16Z 2013-07-26T15:35:00Z July 27 2013 毎年恒例の友人との夏の再会! 今回は銀座のマクロビオティックのお店に6人で集合!毎月メニューが変わるシェフのオススメフルコースです。基本はお野菜、穀物、乳製品なし、白砂糖なし、それに発酵食品パワー! まずはオリジナ... みかりん 毎年恒例の友人との夏の再会! 今回は銀座のマクロビオティックのお店に6人で集合!毎月メニューが変わるシェフのオススメフルコースです。基本はお野菜、穀物、乳製品なし、白砂糖なし、それに発酵食品パワー! まずはオリジナルの食前酒(ノンアルコールもあります)からはじまりました。 アルコールの糀カクテルは梅酒と糀の甘酒のミックス。糀の香りがほんのりして甘くて美味しい。 つきだしは枝豆のさっぱりポタージュスープ。 温かいスープで枝豆の風味がしっかりしています。 冷たい前菜は 左から じゅんさいと野菜出汁のジュレ 豆乳のクレマ、 ぐれパラリーフと赤レンズ豆のタルタルソース、完熟桃のミントソース 温かい前菜は コールラビとマッシュルームのアヒージョ、ケークサレ ローズマリー風味、夏野菜のトルティージャ ビネガーソース コールラビは蕪のような見た目で風味がキャベツのようです。 口直しは 野菜パフェ メインは ベジタリアンが コーンときびもちの野菜ボール(写真右) 魚介は 天使の海老とホタテのグリル ディル風味(写真 左) 海老とホタテがほんのり甘く、お野菜とマッチ、玄米がしっとりでとても美味しかったです。 デザートは Mango クレマカタラーナ 乳製品と卵不使用のクレームブリュレ。甘さ控えめでさっぱり。 フルーツの甘酒マリネ、 G&V特製糀あいすくりーむ 米糀甘酒とココナッツミルクだけで作ったというアイスクリームはさっぱりですごく美味しい。 ハトムギ番茶をいただきながら終了です。ティータイムもあるようなのでまた是非行ってみたいです。 ]]>一番搾りフローズン 生 http://pudding-usa.jugem.jp/?eid=336 2013-07-16T08:23:00+09:00 2013-07-15T23:23:31Z 2013-07-15T23:23:00Z July 16 2013 先日 Kirin city に行く機会がありました。ビールの種類がいろいろあるという新宿店へ。6時前に着いたのですが、土曜のせいか店は満席!しかたなくビールだけtake outして行く人もちらほらいて、予約しておいて良かったです。 さっそくオー... みかりん 先日 Kirin city に行く機会がありました。ビールの種類がいろいろあるという新宿店へ。6時前に着いたのですが、土曜のせいか店は満席!しかたなくビールだけtake outして行く人もちらほらいて、予約しておいて良かったです。 さっそくオーダーしたのが 一番絞りフローズン生! 偶数日と奇数日で泡の色が黒と白で交互に変わるそう。見難いですが今日は黒。ほんのり黒ビールの香りのするフローズンで、スムージーのような感覚で楽しい!!でもその分、下のビールはそれほど凍っているように感じられず、むしろぬるく感じてしまいました。でもとっても楽しい!! お料理も美味しくてすっごく楽しかったですよ。 フローズン、まだの方は是非!! ]]>ぷるるん ポンデリング (ミスタードーナツ) http://pudding-usa.jugem.jp/?eid=337 2013-07-11T08:54:00+09:00 2013-07-15T23:21:49Z 2013-07-10T23:54:00Z July 11 2013 ミスドの ぷるるんポンデリング と ポンデリング生抹茶 もうお試しになりました?我が家は週1回くらいミスドのお世話になっているのですが、やっと先週この二つに出会いました。 家に持って帰ってきたらちょっとつぶれてしまいまし... みかりん ミスドの ぷるるんポンデリング と ポンデリング生抹茶 もうお試しになりました?我が家は週1回くらいミスドのお世話になっているのですが、やっと先週この二つに出会いました。 家に持って帰ってきたらちょっとつぶれてしまいました(涙) でもお味はポンデリングそのまま♪がしかし抹茶方はの、煎茶を濃くしたようなお味で抹茶の香りとは違うような。。。 ぷるるんのほうは、ほんとにぷるぷるしていてワラビモチっぽさが出てます。大好きな黒蜜の風味だったので満足。他にも桃とプレーンなワラビモチもあるので是非お試しを♪ ]]>Asterisque http://pudding-usa.jugem.jp/?eid=335 2013-06-25T20:09:00+09:00 2013-06-25T11:30:10Z 2013-06-25T11:09:00Z Jun 25 2013 アメリカに住んでいる友人が一時帰国。久々に私も素敵なお店でお茶をすることに♪ 情報通のTさんが見つけてくれたお店へいざ出発! 駅に着くと雨がザーっ!!!(大汗)しかしめげずに歩きます。本当は2分くらいで着くはずが5分以上か... みかりん アメリカに住んでいる友人が一時帰国。久々に私も素敵なお店でお茶をすることに♪ 情報通のTさんが見つけてくれたお店へいざ出発! 駅に着くと雨がザーっ!!!(大汗)しかしめげずに歩きます。本当は2分くらいで着くはずが5分以上かかったかも(苦笑) でもなんとか無事にたどり着きました。 お店にはいった途端、めちゃめちゃ素敵なケーキたちがお出迎え〜。芸術品ともいえる美しさ〜、なのにそんなにお高くない! 選ぶのに迷いましたが、モンブランクレメ、本日のタルト(ルバーブ)、チョコレートとキャラメルのケーキ(名前忘れた〜!!)と栗のパイ。 モンブランは本物の栗の風味でなんとなく和風な感じも。中には生クリームとマロングラッセ、さくさくなマカロン風の台でめちゃウマ。しかも甘すぎないので大きくても食べきれます♪ チョコレートとキャラメルのケーキは濃厚でありながらくどくない。しかもミルクチョコやナッツのお味など複雑なお味ですがこれまた美味! ルバーブのタルトも生地がサックサクでキャラメル風、甘酸っぱいルバーブにピッタリ。栗のパイも栗が丸ごとはいっていて軽いパイでもう感動! また是非是非他のケーキも試してみたいです。 ASRERISQUE 東京都渋谷区上原1-26-16 タマテクノビル1F 月曜定休 ]]>シューポットシェイク (Mos Burger) http://pudding-usa.jugem.jp/?eid=334 2013-06-17T09:15:00+09:00 2013-06-17T00:17:28Z 2013-06-17T00:15:00Z Jun 17 2013 Mos Burgerのお味が一新したというので、大好きなモスチーズバーガーを食べに行ってみました。お味はちょっと昔に戻って美味しくなった感じ。もっと昔に戻して欲しいけど〜。 さてバーガーだけでは足りないので期間限定デザートに挑... みかりん Mos Burgerのお味が一新したというので、大好きなモスチーズバーガーを食べに行ってみました。お味はちょっと昔に戻って美味しくなった感じ。もっと昔に戻して欲しいけど〜。 さてバーガーだけでは足りないので期間限定デザートに挑戦! レアチーズケーキオレンジソース、カシスムースミックスベリー、コーヒーゼリーケーキなど魅かれるものがいっぱい。とりあえず、シューポットシェイクのコーヒー (380円)と みつまめ 白あんユズ風味 (330円)をオーダー。 シェイクは上のシューのフタにたっぷりホワイトチョコとドライフルーツがのっていて豪華。しかしコーヒー風味があまり感じられず・・・食べ進むとカスタードクリームも入っていて、シュークリームっぽくなってます。 みつまめは蕨餅に抹茶クリーム、寒天、みつまめそして底にはユズの香りのする白アンゼリー。 お値段の割りに量がちょっと少ないかな〜。 ]]> Mexican Dining Avocade http://pudding-usa.jugem.jp/?eid=333 2013-05-22T19:43:00+09:00 2013-05-22T10:43:39Z 2013-05-22T10:43:00Z May 22 2013 メキシカンを食べたい食べたい〜と騒ぐ家族のため、先日下北沢で見つけたお店に行ってみました。ランチだったのでお手ごろでなかなか。でもアメリカで食べていたのよりはちょっと辛めかな。タコス 2... みかりん メキシカンを食べたい食べたい〜と騒ぐ家族のため、先日下北沢で見つけたお店に行ってみました。ランチだったのでお手ごろでなかなか。でもアメリカで食べていたのよりはちょっと辛めかな。 タコス 2種類で780円 左はチキンとポーク、エビのサルサヴェルデ和え。下はナチョス。 ナチョスはとろけるチーズにひき肉で子供達も大喜び!でもちょっと辛めかも。 十穀米タコライス(900円) ご飯はレギュラーサイズにしましたが、私でもちょうど良い量でした。 ブリトース(900円) グリルチキン&チポトレマヨネーズ。他にも2種類ありました。 お野菜たっぷりでヘルシー。 スイーツもサボテンアイスやバニラアイスのテキーラがけなど面白そうなメニューが一杯♪ ディナーも楽しそうなメニューがあるのでまた行ってみたいです。 Mexican Dining AVOCADO http://www.mexican-avocado.com/ ]]>Salmiak http://pudding-usa.jugem.jp/?eid=332 2013-04-28T14:59:00+09:00 2013-04-28T06:06:27Z 2013-04-28T05:59:00Z April. 27 2013 世界一まずいお菓子として有名(?)な Salmiak ご存知の方も多いですよね。お友達がフィンランドに旅行に行きお土産のいろいろのなかにこれがありました。 確かに美味しくない!!! なんかタイヤのような... みかりん 世界一まずいお菓子として有名(?)な Salmiak ご存知の方も多いですよね。 お友達がフィンランドに旅行に行きお土産のいろいろのなかにこれがありました。 確かに美味しくない!!! なんかタイヤのような(食べたことないけど)匂いがして、グミよりは硬い、でもキャンディーよりは柔らかいそんな食感。アメリカ人が大好きな真っ黒い リコリス のような香りもするような。一度お試しください。]]>蓮嘉 http://pudding-usa.jugem.jp/?eid=331 2013-03-10T12:51:00+09:00 2013-03-10T04:31:08Z 2013-03-10T03:51:00Z March 10 2013 近所にもラーメン屋さんがいろいろあるんですが、なかなか行くチャンスがありませんでした。今日はたまたま時間があったのでチャレンジ!お店は ”蓮嘉” と書いて れんげ と読むようです。 まずは ラーメンと半熟たまご 750円醤油っぽい味... みかりん Restaurants 近所にもラーメン屋さんがいろいろあるんですが、なかなか行くチャンスがありませんでした。 今日はたまたま時間があったのでチャレンジ!お店は ”蓮嘉” と書いて れんげ と読むようです。 まずは ラーメンと半熟たまご 750円 醤油っぽい味かな〜と思ったのですが、魚だしの味がしっかりで美味しい。 塩ラーメン 700円 見た目とんこつっぽいけど、あっさり、これも魚だしがきいてます。 濃厚鶏白湯ラーメン750円 これは1日限定10食とあったのでオーダーしてみました。すごく濃厚でなぜか卵をいれたような濃厚な味を感じました。チャーシューも焼きチャーシューで香ばしくすごくジューシー。 スープのベースは甲斐の極み鶏(山梨産)の鶏がらに魚だしをあわせたスープだそうで化学調味料なしです。近所なのでまた行きたいです。 蓮嘉(れんげ) 住所 東京都世田谷区梅丘1-9-11 営業時間 11:30-14:30 17:30-22:00 土日祝 11:30-15:00 17:00-21:00 定休日 火曜 ]]>ラーメン http://pudding-usa.jugem.jp/?eid=330 2013-01-20T15:16:00+09:00 2013-01-27T22:43:00Z 2013-01-20T06:16:00Z Jan 20 2013 最近時々下北沢でラーメンを頂ます。なかでも美味しかったのは 一蘭。ここは少年隊の東山くんが大好きと言っていたので是非行きたいと思ってました。 お店に入ると、一人ひとりがカウンターに座って簾をあけ、チケットを渡しで各人麺の... みかりん Jan 20 2013 最近時々下北沢でラーメンを頂ます。なかでも美味しかったのは 一蘭 。ここは少年隊の東山くんが大好きと言っていたので是非行きたいと思ってました。 お店に入ると、一人ひとりがカウンターに座って簾をあけ、チケットを渡しで各人麺の茹で方など好みを伝えます。この一人ひとりの好みにあわせて作ってくれるところが良いですね。 他にもちゃぶとん という店にも行ったのですが、限定に魅かれ野菜のみの スピルリナの野菜系ラーメン 780円をオーダー。 あっさりしていてなんかイタリアンのような感じのラーメンでした。こってり系のラーメンが苦手の人には良いかも。次回は普通のトンコツにしてみます。 ]]> サイゼリア イタリアンカスタードプリン http://pudding-usa.jugem.jp/?eid=329 2013-01-14T13:59:00+09:00 2013-01-14T05:00:14Z 2013-01-14T04:59:00Z Jan 14 2013 お正月で近所で開いていそうなレストラン・・・と思ったらサイゼリアがありました!いつも安くて美味しい家族に優しいお店です。 家族全員好きなものとドリンクバーをオーダーで満足。そしてデザートも♪私はひっさびさに一番高い、プリンとティラ... みかりん お正月で近所で開いていそうなレストラン・・・と思ったらサイゼリアがありました!いつも安くて美味しい家族に優しいお店です。 家族全員好きなものとドリンクバーをオーダーで満足。そしてデザートも♪ 私はひっさびさに一番高い、プリンとティラミスのセット399円を注文。実はサイゼリアのパンナコッタのいうメニューがむか〜しあって、私がプリン大好きだった頃、よく食べていたのでありました。超濃厚でカロリー高そうな感じではあったのですが、今日はついにオーダー! と思って食べてみると、濃厚さがイマイチで普通のプリンぽい感じです。カロリーも2つで400カロリー行ってなかった。。。やっぱり昔のパンナコッタとは違うようですね。でもティラミスは美味しかったです。ハーフサイズでも十分満足。やっぱりサイゼリアは家族の味方ですね♪]]>ドトールコーヒー ケーキセット http://pudding-usa.jugem.jp/?eid=328 2013-01-05T00:44:00+09:00 2013-01-06T07:17:55Z 2013-01-04T15:44:00Z Jan 2 2013 あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします〜。 さてさて、年末一人になるチャンスに恵まれ、とはいえ雑用に追われてほっと一息できる時間が限られておりました(涙) そこでドトールで休憩。ケーキセットがあるはずなのでオ... みかりん あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします〜。 さてさて、年末一人になるチャンスに恵まれ、とはいえ雑用に追われてほっと一息できる時間が限られておりました(涙) そこでドトールで休憩。ケーキセットがあるはずなのでオーダーしようとすると、メニューにない!!! あれ?と思って聞いてみると2時からとのこと。時計をみるとまだ1時45分。。。でもやさしい叔父様店長が「あっでももうケーキセットの時間で良いですよ。」とOKしてくれました〜。良かった♪ ミルクレープと悩みましたが、抹茶と小豆のケーキにしました。 クリームたっぷりでしかも大粒の小豆に大満足。おまけにカフェラテ付で500円だかためちゃ安いですね。 次回はミルクレープにしよっと(笑) ]]>