「スイーツ不毛の地」アメリカからようやく帰ってきた、TV チャンピオン第一回プリン通選手権優勝者が東京で改めて語る、魅惑のスイーツ探訪記・リニューアルオープン!

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らーめん しゃらら
Jan 24 2011

  らーめん” しゃらら ” やっと行って来ました。 友人の間でも美味しいと言う人も居れば、もう行かないという人も居て、やっぱりラーメンの評価は人それぞれですね。

 さて、塩、しょうゆ、みその味がありましたが、塩としょうゆをオーダーしてみました。ぱっと見、そっくりです(大汗)


 よーくみたらちょっと醤油のほうが色がすこ〜し濃い?

こちら醤油




こちらが塩




お味はどちらもなかなか美味しい。インパクトもありでもしつこくもなく、麺は太すぎずすこし縮れ目かな?ただ3つ頼んだうち2つはチャーシューが脂だらけでとても食べられず、しかもちょっとしょっぱいです。頼んだ餃子も小さい上やっぱりしょっぱい。

スープと麺は美味しいけど量は少なめですかね?でも Castro Street に まるいち りょうわ にココが出来たらもう ”俺んちラーメン”まで行かなくなるかな〜。

Shalala

 698 W Dana Street Mountain Vies,CA 94041
 Tel: 650-965-8001
月曜休み

http://www.ramenshalala.com/
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マロンケーキ (ニジヤ)
 Jan 15 2011 

 明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします♪

 なんてあっという間にもう15日です。

 さて今日は朝から珍しくニジヤに行ってみたらホールのケーキが安い!チョコレートケーキにイチゴショート。悩んだのは イチゴののったミルフィーユ(約$11)、そしてこの 6Marron Cake ($12.49) でどちらにしようか悩んでいたら、横からさっと ミルフィーユをかっさられ(失礼)これにしました。クリスマスに買ったマロンムースとちょっと重なりますが、味の比較もできるかなと思って。




 上にアプリコットジャムでコーティングされた栗、その下に栗のクリームと生クリーム、スポンジ、栗クリーム、スポンジ、カスタードクリーム、そしてスポンジです。お味はですね、、、、、スポンジが軽いといえば軽いんだけど、スカスカな感じ。で肝心の栗のクリームが固い・・・・これは生クリームではないのでしょうね。栗もキントンを作るのにあまったから使ったのかな?という気もしました。このお値段では生クリームで作るのは難しいのかもしれませんね。
 次回はミルフィーユに挑戦したいです。
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