March 10 2013
近所にもラーメン屋さんがいろいろあるんですが、なかなか行くチャンスがありませんでした。
今日はたまたま時間があったのでチャレンジ!お店は ”蓮嘉” と書いて れんげ と読むようです。
まずは ラーメンと半熟たまご 750円
醤油っぽい味かな〜と思ったのですが、魚だしの味がしっかりで美味しい。
塩ラーメン 700円
見た目とんこつっぽいけど、あっさり、これも魚だしがきいてます。
濃厚鶏白湯ラーメン750円
これは1日限定10食とあったのでオーダーしてみました。すごく濃厚でなぜか卵をいれたような濃厚な味を感じました。チャーシューも焼きチャーシューで香ばしくすごくジューシー。
スープのベースは甲斐の極み鶏(山梨産)の鶏がらに魚だしをあわせたスープだそうで化学調味料なしです。近所なのでまた行きたいです。
蓮嘉(れんげ)
住所 東京都世田谷区梅丘1-9-11
営業時間 11:30-14:30 17:30-22:00
土日祝 11:30-15:00 17:00-21:00
定休日 火曜